آسمان ابری

گل زعفران، که با نام علمی Crocus sativus شناخته می‌شود، یک گیاه دائمی از خانواده زعفرانیان (Iridaceae) است. این گیاه به دلیل گل‌های زیبا و پرخاصیت خود، به ویژه گلی که از آن زعفران به دست می‌آید، شهرت دارد. زعفران انواع مختلفی دارد از جمله زعفران دسته، زعفران سرگل و زعفران نگین و … که هرکدام دارای ویژگی های خاص خود می باشد. شما می توانید از طریق خرید اینترنتی زعفران سرگل یا انواع دیگر این محصولات را به راحتی تهیه نمایید.

ویژگی‌ها

• ظاهر: گل زعفران معمولاً دارای گلبرگ‌های بنفش تا سفید است و هر گل دارای سه پرچم قرمز رنگ است که همان زعفران است. گل زعفران 

• محل رشد: این گیاه به طور عمده در مناطق گرم و خشک، مانند ایران، اسپانیا و هند کشت می‌شود.

• کاشت: زعفران از پیازهای خود رشد می‌کند و معمولاً در پاییز کاشته می‌شود.

کاربرد زعفران

موارد استفاده از زعفرانبه شرح زیر است:

• غذا: زعفران به عنوان ادویه در غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی خاص و رنگی زیبا به آن‌ها می‌بخشد.

• پزشکی: دارای خواص ضد التهاب و آنتی‌اکسیدانی است و در طب سنتی برای درمان برخی بیماری‌ها استفاده می‌شود.

• آرایشی: در محصولات آرایشی به دلیل خواص مرطوب‌کنندگی و روشن‌کنندگی پوست به کار می‌رود.

اگر می خواهید در مورد انواع روش های آسیاب کردن زعفران اطلاعاتی بدست آورید می‌توانید به مقاله مرتبط با آموزش پودر کردن زعفران در وب سایت زعفران پریفام مراجعه نمایید. 

نکات جالب

• زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌ها در جهان است و قیمت بالای آن به دلیل فرآیند سخت برداشت آن است.

• هر گل زعفران تنها سه پرچم تولید می‌کند، که این امر باعث می‌شود برداشت آن زمان‌بر باشد.

گل زعفران به عنوان نمادی از زیبایی و ارزش اقتصادی در بسیاری از فرهنگ‌ها شناخته می‌شود.

 

اگر برای خرید زعفران و اطلاع از قیمت زعفران امروز نیاز به راهنمایی دارید می توانید از طریق تماس با شماره 09155869254 و یا وب سایتزعفران پریفام با کارشناسان ما در ارتباط باشید.